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Automatischer Joghurtbereiter mit konstanter Temperatur und LCD-Display mit 9 Bechern zu 180 ml in weißer Ausführung für Joghurt und Reiswein
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Automatischer Joghurtbereiter mit konstanter Temperatur und LCD-Display mit 9 Bechern zu 180 ml in weißer Ausführung für Joghurt und Reiswein

Joghurt gärt standardmäßig 8 Stunden und Reiswein 36 Stunden. Die Temperatur bleibt konstant und die verbleibende Zeit ist gut auf dem Display sichtbar. Vollständige Beschreibung
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Automatischer Joghurtbereiter mit konstanter Temperatur und LCD-Display mit 9 Bechern zu 180 ml in weißer Ausführung für Joghurt und Reiswein

Hausgemachter Joghurt benötigt vor allem eines: eine konstante Temperatur während des gesamten Gärprozesses. Genau darum kümmert sich dieser automatische Joghurtbereiter, der konstante Temperaturen von Beginn bis zum Ende des Programms aufrechterhält und während der Zubereitung keine Überwachung erfordert. Die Milch wird mit einer Joghurtkultur geimpft und entweder in neun Glasbecher gefüllt oder in einem Stück in der herausnehmbaren Edelstahl-Innenbehälter gelassen. Das Gerät kann neben Joghurt auch andere fermentierte Produkte zubereiten, sodass darin auch Natto und Reiswein hergestellt werden können. Die Steuerung konzentriert sich auf ein einziges Touchpanel mit einem übersichtlichen LCD-Display, auf dem das gewählte Programm und der Countdown der verbleibenden Zeit angezeigt werden.

  • Konstante Temperatur — das Gerät hält die eingestellte Temperatur während des gesamten Zyklus, sodass die Kultur gleichmäßig arbeitet und der Joghurt im gesamten Volumen gleichmäßig gerinnt.
  • Standardprogramm für Joghurt 8 Stunden — die am häufigsten verwendete Einstellung ist sofort nach dem Einschalten verfügbar und es ist nicht notwendig, die Zeit jedes Mal neu einzugeben.
  • Reiswein in 36 Stunden — die längere Fermentation läuft standardmäßig ununterbrochen ab und das Gerät überwacht die Zeit und Temperatur während des gesamten Prozesses selbst.
  • LCD-Display mit Touch-Tasten — auf dem Display sind der gewählte Modus und die verbleibende Zeit gut lesbar, die Plus- und Minus-Tasten dienen zur Anpassung der Werte und die Menütaste zum Wechseln zwischen Programmen.
  • Neun Glasbecher — jeder hat ein Volumen von 180 ml, sodass neun separate Portionen entstehen, die verteilt oder nach und nach aus dem Kühlschrank entnommen werden können.
  • Edelstahl-Innenbehälter — eignet sich, wenn eine größere Menge anstelle von Portionen benötigt wird, und kann nach dem Herausnehmen separat ohne Handhabung des gesamten Geräts gewaschen werden.
  • Transparenter Deckel — der Gärprozess ist sichtbar, ohne dass geöffnet werden muss, sodass die Wärme im Inneren nicht entweicht und der Prozess nicht unnötig unterbrochen wird.
  • Multifunktionale Fermentation — neben Joghurt können im Gerät auch Natto oder Reiswein je nach gewähltem Programm zubereitet werden.

Packungsinhalt:

  • 1x Joghurtbereiter
  • 1x Edelstahl-Innenbehälter
  • 9x Glasbecher mit 180 ml Volumen

Die hausgemachte Zubereitung gibt Kontrolle darüber, aus welcher Milch der Joghurt entsteht und was hinzugefügt wird, sodass Zucker und Verdickungsmittel weggelassen werden können. Die Becher werden einzeln gefüllt, was praktisch ist, wenn jede Portion einen anderen Geschmack haben soll, zum Beispiel mit Obst oder Honig am Boden. Längere Gärzeiten ergeben ein dickeres und saureres Ergebnis, kürzere hingegen einen milderen Geschmack, sodass die Konsistenz über die Zeit auf dem Display gesteuert werden kann. Nach der Fertigstellung müssen die Becher nur in den Kühlschrank gestellt werden, wo der Joghurt abkühlt und weiter festigt. Die ausgespülten Gläser können wiederverwendet werden, sodass aus jeder Charge keine Einwegverpackungen übrig bleiben. Die weiße Ausführung mit Edelstahl-Innenbehälter lässt sich leicht reinigen und das Gerät nimmt mit seinen Abmessungen nicht mehr Platz auf der Arbeitsplatte ein als ein übliches kleines Küchenutensil.

Preis mit MwSt 84,67 €