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Startseite Startseite Haushalt Küchenbedarf Backen Backzubehör Drehbare Brotmesser 8,5 x 4 x 1,4 cm mit Ersatzklingen Holzgriff und Edelstahlklinge Dunkelbraun Zum Einschneiden von Sauerteig und Teig
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Drehbare Brotmesser 8,5 x 4 x 1,4 cm mit Ersatzklingen Holzgriff und Edelstahlklinge Dunkelbraun Zum Einschneiden von Sauerteig und Teig

Kompaktes Holzmesser zum Einschneiden von Broten und Baguettes mit scharfer Edelstahlklinge. Geeignet für das heimische Backen von Sauerteigbrot sowie dekorativen Mustern. Vollständige Beschreibung
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Drehbare Brotmesser 8,5 x 4 x 1,4 cm mit Ersatzklingen Holzgriff und Edelstahlklinge Dunkelbraun Zum Einschneiden von Sauerteig und Teig

Das drehbare Brotmesser ist ein praktischer Helfer für jeden, der zu Hause Sauerteigbrot, Baguettes oder Weißbrot backt. Der Körper des Messers besteht aus dunkelbraunem Holz mit ausgeprägter Maserung, die natürlich wirkt und gut in der Hand liegt. In den Griff wird eine klassische doppelseitige Klinge aus Edelstahl eingesetzt, die die Oberfläche des gegangenen Teigs mühelos durchschneidet. Dank des präzisen und sauberen Schnitts öffnet sich der Laib beim Backen gleichmäßig und bildet die typische "Ohren". Das Messer nimmt in der Küchenschublade nur minimalen Platz ein.

Der Griff besteht aus zwei Holzstücken, die mit einer goldfarbenen Metallschraube verbunden sind, die die Klinge fest an ihrem Platz hält. Das gesamte Messer hat die Maße 8,5 x 4 x 1,4 cm, sodass es bequem in die Hand passt und eine gute Kontrolle über die Tiefe und Richtung des Schnitts ermöglicht. Es wird eine standardmäßige doppelseitige Klinge mit den Maßen 4,3 x 2,2 cm verwendet, die so in den Griff eingesetzt wird, dass nur der obere Teil herausragt. Dieser ist lang genug für gerade Schnitte, Bögen und feine dekorative Muster wie Ähren, Blätter oder Gitter. Die kompakte Form macht es zu einem praktischen Werkzeug, das Sie auch zu einem Backkurs oder ins Wochenendhaus mitnehmen können. Es eignet sich sowohl für Anfänger als auch für diejenigen, die ihren Broten ein professionelles Aussehen verleihen möchten.

  • Typ – drehbares Brotmesser zum Einschneiden von Brot und Teig
  • Material Griff – Holz
  • Material Klinge – Edelstahl
  • Maße des Messers – 8,5 x 4 x 1,4 cm
  • Maße der Klinge – 4,3 x 2,2 cm
  • Verbindungselement – goldfarbene Metallschraube
  • Farbe – dunkelbraun
  • Verwendung – Sauerteigbrot, Baguettes, Laibe, dekorative Muster auf Teig
  • Inhalt der Verpackung – 1 Holzmesser mit eingesetzter Klinge und Ersatzklingen

Vor dem Einschneiden ist es ratsam, den Teig leicht mit Mehl zu bestäuben und den Schnitt in einem gleichmäßigen Zug unter leichtem Winkel zu führen. Eine stumpfe Klinge kann einfach durch eine der Ersatzklingen ersetzt werden, die im Packungsinhalt enthalten sind. Nach der Benutzung wischen Sie das Messer mit einem trockenen Tuch ab, tauchen Sie den Holzgriff nicht ins Wasser und reinigen Sie ihn nicht in der Geschirrspülmaschine. Gehen Sie vorsichtig mit der Klinge um, sie ist sehr scharf, und bewahren Sie sie außerhalb der Reichweite von Kindern auf.

Das drehbare Holzmesser vereint eine einfache Konstruktion mit einem natürlichen Aussehen und passt in jede heimische Küche. Der kompakte Körper aus Holz liegt gut in der Hand und die scharfe Klinge aus Edelstahl bewältigt präzise Schnitte in Sauerteig- und Hefeteig. Die im Paket enthaltenen Ersatzklingen stellen sicher, dass Sie lange backen können, ohne weitere Teile nachkaufen zu müssen. Das Messer ist sowohl für das tägliche Backen als auch für festliche Backwaren mit Verzierung geeignet. Dank der kleinen Abmessungen können Sie es zusammen mit anderen Backutensilien wie einem Gärkorb, einem Teigschaber oder einer Schüssel zum Gehen aufbewahren. Es ist auch ein schönes kleines Geschenk für Enthusiasten des heimischen Brotbackens.

Preis mit MwSt 32,71 €