Elektrische Takoyaki-Maschine mit 3 Platten und 84 Vertiefungen 4 cm Temperaturregelung 0 bis 300 °C 6000 W 220 V Edelstahlgehäuse 63 x 45,5 x 19 cm
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Die elektrische Takoyaki-Maschine mit drei Platten ist für Betriebe gedacht, die japanische Teigbällchen schnell und in großen Mengen backen müssen. Die Platten mit Antihaftbeschichtung haben zusammen 84 Vertiefungen mit einem Durchmesser von 4 cm, und jede von ihnen wird von einem eigenen Heizkörper beheizt. Die Temperatur jeder Platte kann mit einem eigenen Drehthermostat im Bereich von 0 bis 300 °C eingestellt werden, sodass Sie auf einer Platte backen und auf der anderen nur die Wärme halten können. Die Maschine arbeitet mit einer Spannung von 220 V und benötigt keinen Gasanschluss, weshalb sie auch dort geeignet ist, wo ein Gasgrill nicht verwendet werden kann. Das Gehäuse besteht aus verstärktem Edelstahl.
Unter den Platten befinden sich mehrfach geformte Heizkörper in U-Form, die eine schnelle und gleichmäßige Erwärmung der gesamten Fläche gewährleisten. Die Platten haben auf der Unterseite eine wabenförmige strukturierten Struktur, die Wärme besser speichert und hält, und laut Hersteller verformen sie sich bei hohen Temperaturen nicht. Der erhöhte Rand um die Platten verhindert, dass Öl und Teig zu den Heizkörpern laufen. Seitliche Belüftungsöffnungen leiten die Wärme ab und reduzieren den Verschleiß der Maschine. Die Thermostate und Kontrollleuchten befinden sich an der Vorderseite, sodass Sie im Blick haben, welche Platten gerade heizen.
- Heiztyp – elektrisch, U-förmige Heizkörper unter jeder Platte
- Spannung – 220 V
- Leistungsaufnahme – 6000 W
- Temperaturregelung – separater Thermostat für jede Platte im Bereich von 0 bis 300 °C
- Anzahl der Platten – 3
- Anzahl der Vertiefungen – 84 (28 auf jeder Platte)
- Durchmesser der Vertiefung – 4 cm
- Oberfläche der Platten – Antihaftbeschichtung mit wabenförmiger Struktur auf der Unterseite
- Material des Gehäuses – verstärkter Edelstahl
- Abmessungen – 63 x 45,5 x 19 cm
- Packungsinhalt – elektrische Takoyaki-Maschine mit 3 Platten
In den Vertiefungen bereiten Sie klassische Takoyaki mit Oktopus zu, aber auch Bällchen mit Garnelen, Schinken, Käse oder Gemüse sowie süße Varianten aus Pfannkuchenteig. Vor dem Backen die Platten leicht mit Öl einpinseln und die Bällchen regelmäßig mit einer Nadel drehen. Nach dem Ausschalten und Abkühlen der Platten mit einem weichen Tuch ohne raue Seite abwischen. Das Edelstahlgehäuse genügt, um mit einem feuchten Tuch abgewischt zu werden, die Maschine niemals in Wasser tauchen. Verwenden Sie keine Drahtschwämme oder Metallkratzer auf den Platten, die die Antihaftbeschichtung zerkratzen könnten.
Der elektrische Takoyaki-Grill eignet sich für Bistros, Cafés, Straßenimbisse und Catering-Unternehmen, die über einen elektrischen Anschluss mit ausreichender Leistung verfügen. Die Kapazität von 84 Bällchen pro Charge hilft, auch größere Bestellspitzen zu bewältigen. Drei unabhängige Thermostate ermöglichen es, nur so viele Platten einzuschalten, wie Sie gerade benötigen. Der Grundriss von 63 x 45,5 cm passt auf eine gängige Arbeitsplatte. Die Edelstahlkonstruktion und die Antihaftplatten erleichtern die tägliche Wartung.
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