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Flache Bratpfanne mit Antihaftbeschichtung und schneller Erwärmung mit einem Durchmesser von 28 cm in Schwarz und zwei seitlichen Griffen
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Flache Bratpfanne mit Antihaftbeschichtung und schneller Erwärmung mit einem Durchmesser von 28 cm in Schwarz und zwei seitlichen Griffen

Niedriger Rand von 2,5 cm und flache Fläche eignen sich für Fladen, Fleisch und Gemüse. Das Gusseisen erhitzt sich schnell und die zwei Griffe erleichtern den Transport vom Herd zum Tisch. Vollständige Beschreibung
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65,90 €
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Flache Bratpfanne mit Antihaftbeschichtung und schneller Erwärmung mit einem Durchmesser von 28 cm in Schwarz und zwei seitlichen Griffen

Die Gusseisenpfanne mit einem Durchmesser von 28 cm hat eine flache Form ohne hohe Wände, sodass sie eher einer flachen Platte als einer tiefen Soßenpfanne ähnelt. Die innere Backfläche misst 27,5 cm und der Rand ist nur 2,5 cm hoch, wodurch ein Wender aus jedem Winkel an das Essen gelangt und der Fladen nicht an der Wand reißt. Die Oberfläche ist antihaftbeschichtet, das Essen bleibt nicht am Boden haften und zum Braten reicht eine kleinere Menge Fett. Das Gusseisen erhitzt sich schnell und speichert die Wärme, sodass Fleisch und Gemüse sofort nach dem Einlegen anbraten und die Fläche die Temperatur nicht verliert. Anstelle eines langen Griffs hat die Pfanne zwei gegenüberliegende Griffe mit Löchern, mit denen sie in der Breite 33,2 cm misst.

  • Schnelle Erwärmung — die Fläche ist kurz nach dem Einschalten bereit zum Braten, sodass man nicht auf langes Vorheizen warten muss und das Essen praktisch sofort nach dem Aufstellen der Pfanne auf den Herd zubereiten kann.
  • Niedriger Rand von 2,5 cm — das flache Profil erleichtert das Wenden von Fladen und Fleisch und das Essen kann direkt von der Pfanne auf den Teller gleiten, ohne dass man heben und kippen muss.
  • Antihaftbeschichtung — die Zutaten haften nicht am Boden, Reste nach dem Braten lassen sich leicht abwischen und angebrannte Rückstände bleiben nicht haften, sodass das Waschen nur kurz dauert.
  • Zwei seitliche Griffe — die gegenüberliegenden Griffe können mit beiden Händen gehalten werden, sodass die Pfanne sicher auch mit voller Füllung transportiert und gleichmäßig auf eine Unterlage oder ein Brett gelegt werden kann.
  • Backfläche 27,5 cm — der flache Boden ohne Erhebungen bietet Platz für mehrere Fladen oder Fleischportionen nebeneinander, ohne dass sie sich überlappen, was die Zubereitung für mehrere Personen beschleunigt.
  • Gusseisernes Gehäuse — das Metall speichert Wärme und verteilt sie gleichmäßig über die gesamte Fläche, sodass das Essen gleichmäßig auch am Rand brät und keine Stellen entstehen, an denen es früher anbrennt als anderswo.

Inhalt der Verpackung:

  • 1x Gusseisenpfanne

Die flache Form macht die Pfanne zu einem universellen Küchenutensil für Fladen, Tortillas, in Scheiben geschnittenes Fleisch und Gemüse, das in einer Schicht ausgebreitet bleiben und nicht in seinem eigenen Saft gedünstet werden soll. Breite 33,2 cm mit Griffen berücksichtigt die Griffe auf beiden Seiten, sodass die Pfanne bequem mit einem Küchentuch von beiden Seiten gehalten werden kann. Der niedrige Rand und die antihaftbeschichtete Schicht verkürzen die Arbeit am Herd und die anschließende Reinigung, da zum Waschen normalerweise nur Abwischen und Abspülen mit Wasser erforderlich ist. Löcher in den Griffen ermöglichen es, die Pfanne aufzuhängen, anstatt sie in einem Schrank zu verstauen, wo sie Platz zwischen anderen Töpfen einnehmen würde. Die schwarze Ausführung ohne Verzierungen passt zu herkömmlichem Küchenzubehör und die Pfanne eignet sich sowohl für das tägliche Kochen als auch für das Braten am Wochenende.

Preis mit MwSt 65,90 €