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Startseite Startseite Haushalt Küchenbedarf Backen Backzubehör Großes Set zum Brotbacken mit ovalem Gärkorb 25 x 15 x 8 cm Stoffbezug Teigunterlage Dänischer Schneebesen Klinge Pinsel und Bürste
Großes Set zum Brotbacken mit ovalem Gärkorb 25 x 15 x 8 cm Stoffbezug Teigunterlage Dänischer Schneebesen Klinge Pinsel und Bürste
Großes Set zum Brotbacken mit ovalem Gärkorb 25 x 15 x 8 cm Stoffbezug Teigunterlage Dänischer Schneebesen Klinge Pinsel und Bürste 1
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Großes Set zum Brotbacken mit ovalem Gärkorb 25 x 15 x 8 cm Stoffbezug Teigunterlage Dänischer Schneebesen Klinge Pinsel und Bürste

Ovaler Rattan-Gärkorb für mittelgroßen Laib mit Bezug und sieben Utensilien. Teigunterlage, dänischer Schneebesen, Klinge mit Klingen, Pinsel und Schaber. Vollständige Beschreibung
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Großes Set zum Brotbacken mit ovalem Gärkorb 25 x 15 x 8 cm Stoffbezug Teigunterlage Dänischer Schneebesen Klinge Pinsel und Bürste

Das Brotbackset enthält einen ovalen Gärkorb mit den Maßen 25 x 15 x 8 cm und sieben weiteren Utensilien, mit denen Sie zu Hause Brot von der Teigbereitung bis zum Einschneiden des Laibs meistern. Der Korb ist aus naturbelassenem Rattan geflochten und eignet sich für einen mittelgroßen länglichen Laib. Neben dem Gärkorb mit Stoffbezug finden Sie im Paket eine Teigunterlage, einen dänischen Schneebesen, eine Klinge mit Ersatzklingen, einen Pinsel, eine Bürste und einen Schaber. Die Länge von 25 cm entspricht einem mittelgroßen länglichen Laib, der bequem auf ein normales Backblech oder in einen Bräter passt.

Der metallene dänische Schneebesen mit einer Länge von 20 cm mischt auch dicke und klebrige Sauerteigmasse gut durch. Die blaue Teigunterlage mit den Maßen 29 x 26 cm hat gedruckte Kreise, anhand derer Sie die Größe des ausgerollten Teigs abschätzen können. Den geformten Teig legen Sie dann in den Gärkorb, wo er in Ruhe aufgehen und seine Form behalten kann. Mit dem aufgesetzten Bezug lässt sich der Laib leicht stürzen und die Kruste bleibt glatt, ohne Bezug hinterlässt der Teig das spiralförmige Muster der Rattanstreifen.

Die Brotklinge hat einen Holzgriff und einen Metallhalter für die Klinge, im Paket sind fünf Klingen und eine Schutzabdeckung enthalten. Mit sauberen Einschnitten auf der Oberfläche des Laibs helfen Sie dem Brot, gleichmäßig im Ofen zu gehen. Der Pinsel mit roten Borsten dient zum Bestreichen mit Wasser, Ei oder Butter. Die Bürste mit weißem Griff eignet sich zum Auskehren von Mehlresten aus dem Gärkorb und der durchsichtige Schaber zum Teilen des Teigs und zur Reinigung der Arbeitsfläche.

  • Typ – Set zur Zubereitung, Gärung und zum Brotbacken mit ovalem Gärkorb
  • Maße des Gärkorbs – 25 x 15 x 8 cm
  • Material des Gärkorbs – naturbelassenes Rattan
  • Bezug – Stoff mit elastischem Saum
  • Teigunterlage – 29 x 26 cm mit gedruckten Kreisen
  • Dänischer Schneebesen – metallisch, Länge 20 cm
  • Brotklinge – Holzgriff, 5 Klingen und Schutzabdeckung
  • Weitere Utensilien – Pinsel mit roten Borsten, Bürste und durchsichtiger Teigschaber
  • Inhalt des Pakets – 1 ovaler Rattan-Gärkorb 25 x 15 x 8 cm, 1 Stoffbezug, 1 Teigunterlage, 1 dänischer Schneebesen, 1 Brotklinge mit 5 Klingen und Abdeckung, 1 Pinsel, 1 Bürste und 1 Teigschaber

Vor der ersten Benutzung den Gärkorb leicht anfeuchten und mit Mehl, am besten Reismehl, ausstreuen, damit der Teig nicht kleben bleibt. Nach der Benutzung den Korb ausklopfen, mit der Bürste auskehren und an der Luft trocknen lassen. Den Gärkorb nicht in der Spülmaschine waschen und nicht einweichen, der Stoffbezug kann einfach gewaschen werden. Schneebesen, Teigunterlage, Pinsel und Schaber mit warmem Wasser reinigen und zum Trocknen lassen. Klingen vorsichtig wechseln und die Klinge außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.

Das Set mit ovalem Gärkorb 25 x 15 x 8 cm vereint in einem Paket alles, was Sie zum Backen eines länglichen Laibs zu Hause benötigen. Den Teig mischen Sie mit dem dänischen Schneebesen, auf der Teigunterlage formen Sie ihn, im Gärkorb lassen Sie ihn aufgehen und vor dem Backen schneiden Sie ihn mit der Klinge ein. Den fertigen Laib bestreichen Sie mit dem Pinsel und reinigen den Gärkorb nach der Arbeit mit der Bürste. Es wird von angehenden Bäckern geschätzt. In den 25 cm langen Gärkorb passt ein mittelgroßer länglicher Laib.

Preis mit MwSt 54,54 €