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Großpackung von Samen des gefiederten Weißdorns Crataegus pinnatifida 50 Stück asiatischer Baum mit roten Früchten für Baumschulen
Großpackung von Samen des gefiederten Weißdorns Crataegus pinnatifida 50 Stück asiatischer Baum mit roten Früchten für Baumschulen 1
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Großpackung von Samen des gefiederten Weißdorns Crataegus pinnatifida 50 Stück asiatischer Baum mit roten Früchten für Baumschulen

Großvolumige Packung empfohlen für Gärtnereien, Bildungseinrichtungen sowie für Züchter umfangreicherer Permakultur-Ecken mit Heilbäumen. Vollständige Beschreibung
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Großpackung von Samen des gefiederten Weißdorns Crataegus pinnatifida 50 Stück asiatischer Baum mit roten Früchten für Baumschulen und Permakulturgärten

Die Großpackung mit fünfzig Samen des gefiederten Weißdorns stammt aus China und ist für professionelle Gärtnereien, Bildungseinrichtungen mit Anbauprogrammen und Eigentümer größerer Flächen, die Obstwaldgärten anlegen möchten, zusammengestellt. Crataegus pinnatifida wird in seiner Heimat als eine der zehn wichtigsten traditionellen Obstsorten angesehen und wird in der letzten Dekade auch intensiv im Rahmen der europäischen Forschung zu funktionellen Lebensmitteln untersucht. Die Massenansaat ermöglicht die Selektion der vitalsten Individuen und die Erhaltung ausreichender genetischer Variabilität für die zukünftige Vermehrung.

Die Früchte des gefiederten Weißdorns sind eine reiche Quelle von Flavonoiden wie Vitexin und Rutin, sowie von Chlorogensäure, Ursolsäure und einem Komplex oligomeren Procyanidinen, wodurch sie zu den bedeutendsten funktionellen Lebensmitteln Ostasiens gehören. In China werden derzeit über zehn registrierte Sorten mit unterschiedlichen Größen und Süße der Früchte angebaut – zu den bekanntesten gehören die Sorten Da Jin Xing, Da Mian Qiu und Min Hong. Der Baum erreicht unter günstigen Bedingungen eine Kronenbreite von bis zu fünf Metern, und in der Umgebung blühender Pflanzen kann man im Mai eine deutlich erhöhte Aktivität von Insektenbestäubern beobachten.

Für die Massenvermehrung von fünfzig Samen hat sich die Sommerernte der Samen aus den Früchten bewährt, deren sorgfältige Reinigung von Fruchtfleisch und die Einbringung in eine jährliche Periode der natürlichen Stratifikation in einem schattigen Freilandbeet. Die professionelle Baumschulpraxis nutzt kontrollierte Stratifikation in Thermoboxen mit Temperaturen zunächst um 22 °C, anschließend 4 °C. Bei der Behandlung mit Gibberellinsäure (GA3) kann die Keimfähigkeit um 15 bis 25 Prozent erhöht und die Stratifikationszeit um mehrere Wochen verkürzt werden. Aus fünfzig Samen können 15 bis 30 kräftige Setzlinge gewonnen werden, die zum Verkauf in der Baumschule oder für die weitere Kultivierung geeignet sind.

Hauptmerkmale:

  • Botanische Art: Crataegus pinnatifida (Bunge)
  • Volkstümliche Namen: gefiederter Weißdorn, Shan-Char
  • Hauptanbaugebiete: Nord- und Zentralchina
  • Blätter: gefiedert, glänzend, mit 3–5 Paaren von Lappen
  • Blüten: weiß, 1–2 cm, in dichten Dolden
  • Blütenaroma: ausgeprägt honigartig
  • Früchte: kugelige Beeren mit einem Durchmesser von 1,5–3 cm
  • Fruchtfarbe: leuchtend rot mit kleinen Lenticellen
  • Wirkstoffe: Vitexin, Rutin, Ursolsäure
  • Traditionelle Verwendung: TCM, Gastronomie, Fermentation
  • Frostbeständigkeit: -25 °C, USDA 5
  • Bodenansprüche: tief, durchlässig, neutral bis leicht sauer
  • Stratifikation: 28–36 Wochen kombiniert
  • Keimfähigkeit: 20–50 % nach Stratifikation
  • Lebensdauer des Baumes: 60–100 Jahre
  • Geeignetes Design: Obstwaldgärten, Agroforstwirtschaft

Inhalt der Packung:

  • 50 Stück Samen von Crataegus pinnatifida

Fünfzig Samen entsprechen der üblichen Menge für die Pilotpflanzung in einer professionellen Baumschule, einem wissenschaftlichen Versuch zur Einführung asiatischer Holzarten oder der Gründung eines Obstwaldgartens. Die Früchte des gefiederten Weißdorns werden im Ausland zunehmend zu einer beliebten Zutat in Superfoods, und ihre Verarbeitung zu Pulver, Saft und Trockenform gewinnt in Europa allmählich an Beliebtheit. In Kombination mit anderen Bäumen aus der Familie der Rosengewächse fungiert der gefiederte Weißdorn als natürlicher Pfeiler der unteren Baumebene und beherbergt ein eigenes Spektrum bestäubender Insekten. Der großfrüchtige Weißdorn bietet zudem Raum für Zuchtarbeiten für Interessierte an der heimischen Züchtung von Obstsorten. Aus gärtnerischer Sicht ist es ratsam, eine eingezäunte Baumschule anzulegen und in den ersten Jahren die Setzlinge regelmäßig zu gießen und ihren Gesundheitszustand zu kontrollieren.

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