Gusseisenpfanne für Takoyaki mit 14 Vertiefungen Achtkantige Form für Kugeln Holzgriff mit Öse Ohne Beschichtung Für Gas und Induktion
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Die Gusseisenpfanne für Takoyaki ist für die Zubereitung der beliebten japanischen Teigkugeln mit Füllung direkt in der heimischen Küche gedacht. Die Form hat 14 Vertiefungen, die in einer achtkantigen Platte angeordnet sind, sodass Sie gleichzeitig eine ganze Portion für zwei oder drei Personen backen können. Die Pfanne ist aus Gusseisen gefertigt, das sich langsam und gleichmäßig erhitzt und die Wärme lange speichert. Dadurch werden die Kugeln von allen Seiten durchgegart und erhalten eine typische goldene Kruste. Sie eignet sich sowohl für Anfänger als auch für diejenigen, die Takoyaki regelmäßig zubereiten.
Die Pfanne kann auf einem Gasherd sowie auf einer Induktionsplatte verwendet werden, sodass sie sich leicht in das alltägliche Kochen integrieren lässt. Der lange Holzgriff ist über ein metallisches Halsstück befestigt und am Ende befindet sich eine metallene Öse, mit der Sie die Pfanne nach dem Waschen an einem Haken in der Küche aufhängen können. Die Platte hat keine Antihaftbeschichtung, es handelt sich um reines Gusseisen, das bei richtiger Pflege allmählich eingebrannt wird und mit jedem Gebrauch wird das Essen leichter gelöst. Neben Takoyaki können Sie auch niederländische Pfannkuchen Poffertjes, kleine Eierkugeln, süße Kugeln aus Pfannkuchenteig oder kleine Gemüse- und Käsestücke darin backen.
- Produkttyp – Pfanne für Takoyaki und Teigkugeln
- Material – Gusseisen
- Anzahl der Vertiefungen – 14
- Form der Platte – achtkantig
- Oberfläche – ohne Antihaftbeschichtung
- Griff – Holzgriff mit metallener Öse zum Aufhängen
- Geeignet für – Gasherd und Induktionsplatte
- Deckel – nicht enthalten
- Inhalt der Verpackung – 1 Gusseisenpfanne für Takoyaki mit 14 Vertiefungen
Vor der ersten Benutzung die Pfanne mit warmem Wasser abwaschen, gründlich trocknen und die Vertiefungen mit einer dünnen Schicht Öl einreiben. Vor jedem Backen die Pfanne zunächst auf mittlerer Hitze erwärmen und die Vertiefungen erneut mit Öl einfetten, damit der Teig nicht kleben bleibt. Gießen Sie den Teig in die Vertiefungen, fügen Sie eine Füllung hinzu, wie zum Beispiel Stücke von Tintenfisch, Garnelen, Schinken oder Gemüse, und sobald die Ränder fest werden, drehen Sie die Kugeln nach und nach mit einem Spieß oder einer Nadel, bis sie rund und goldbraun gebacken sind. Nach dem Abkühlen die Pfanne ohne aggressive Reinigungsmittel abwaschen, trocknen und kurz auf der Platte nachtrocknen lassen. Schließlich leicht mit Öl einreiben, damit das Gusseisen seine Eigenschaften behält. Nicht in die Spülmaschine geben und nicht lange in Wasser einweichen lassen.
Wenn Sie nach einer soliden Pfanne für hausgemachte Takoyaki suchen, bietet diese Gusseisenform mit 14 Vertiefungen eine einfache und praktische Lösung für das tägliche und festliche Kochen. Das massive Material hält die Wärme gut und der Holzgriff bleibt auch während des Backens angenehm zu greifen. Die Pfanne eignet sich sowohl für Gas als auch für Induktion und dank der Öse am Griff können Sie sie nach dem Gebrauch leicht verstauen. Sie ist geeignet für Familienessen, die Zubereitung von Speisen mit Kindern und für die Bewirtung von Gästen. Mit ein wenig Pflege wird Ihnen die Gusseisenpfanne bei der Zubereitung vieler Portionen schmackhafter Kugeln gute Dienste leisten.
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