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Hebelpressen für Tortillas und Fladen 20 cm aus Aluminiumlegierung Grau mit Antihaftbeschichtung
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Hebelpressen für Tortillas und Fladen 20 cm aus Aluminiumlegierung Grau mit Antihaftbeschichtung

Größere Pressfläche für Tortillas für Burritos, Wraps und Quesadillas. Robustes Gehäuse aus Aluminiumlegierung und langer Hebel sorgen für gleichmäßig dünnen Teig. Vollständige Beschreibung
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Hebelpressen für Tortillas und Fladen 20 cm aus Aluminiumlegierung Grau mit Antihaftbeschichtung

Wenn Sie zu Hause größere Tortillas für Burritos, Wraps oder Quesadillas zubereiten möchten, werden Sie die Presse mit einer Pressfläche von 20 cm zu schätzen wissen. Aus einem Teigball entsteht mit einem einzigen Druck ein dünner und gleichmäßiger Kreis, sodass Sie das Nudelholz in der Schublade lassen können. Die Presse ist aus Aluminiumlegierung gegossen, was ihr Festigkeit und Stabilität bei der Arbeit verleiht. Die graue Farbe mit feiner sprenkeliger Struktur wirkt dezent und passt gut zu einer normalen Küche. Die Presse ist bei der Zubereitung mexikanischer Gerichte, gefüllter Fladen und schneller Beilagen aus Mais- oder Weizenteig nützlich.

Die Konstruktion besteht aus einem Paar runder Platten, die durch ein Gelenk verbunden sind, und einem langen Hebelgriff. Der Hebel vervielfacht die Kraft der Hand und verteilt den Druck gleichmäßig über die gesamte Fläche, sodass der Fladen von der Mitte bis zum Rand gleich dick ist. Die Platten haben eine Antihaftbeschichtung, die es ermöglicht, dass der gepresste Teig leicht gelöst wird und nicht reißt. Die obere Platte ist durch strahlenförmige Rippen verstärkt, sodass sie beim Pressen nicht durchhängt. Der Durchmesser von 20 cm entspricht der gängigen Größe von Tortillas für gefüllte Wraps und Fladen, die halb gefaltet werden. Mit der Presse können Sie auch indische Roti zubereiten oder Stücke von gebratenen Bananen zu Patacones plattdrücken. Die größere Fläche eignet sich auch zur Zubereitung dünner Fladen aus Vollkornmehl oder für Kartoffelteigfladen, die alle gleich groß sein sollen.

  • Typ – Hebelpressen für Tortillas und Fladen
  • Durchmesser der Pressfläche – 20 cm
  • Material – Aluminiumlegierung
  • Beschichtung der Platten – Antihaft, leicht zu reinigen
  • Farbe – grau mit sprenkeliger Struktur
  • Mechanismus – zwei Platten, die durch ein Gelenk verbunden sind, und ein langer Hebel
  • Geeignet für – Tortillas, Burritos, Wraps, Tacos, Quesadillas, Roti und Patacones
  • Inhalt der Verpackung – 1 Presse für Tortillas

Beim Arbeiten legen Sie den Teigball in die Mitte der unteren Platte, decken die obere Platte ab und drücken auf den Hebel. Öffnen Sie die Presse, nehmen Sie den Fladen ab und braten Sie ihn sofort in einer heißen, trockenen Pfanne. Für eine noch einfachere Handhabung können Sie den Teig zwischen zwei Blätter Backpapier oder Stücke Frischhaltefolie legen. Je stärker Sie auf den Hebel drücken, desto dünner wird der Fladen. Legen Sie die fertigen Fladen auf einen Teller unter ein sauberes Tuch, damit sie bis zum Servieren weich und geschmeidig bleiben. Die Antihaftplatten lassen sich nach dem Gebrauch einfach reinigen und die Presse kann in einem Schrank verstaut werden.

Die Tortillapresse mit einem Durchmesser von 20 cm ist eine gute Wahl für Haushalte, in denen häufig gefüllte Fladen und Wraps zubereitet werden. Das robuste Gehäuse aus Aluminiumlegierung und der lange Hebelgriff bewältigen auch festere Maisteige. Dank der Antihaftbeschichtung lassen sich die Fladen leicht lösen und die Presse schnell reinigen. Die gleichmäßige Form und Dicke der Fladen erleichtern auch deren gleichmäßiges Braten. Die Presse wird jedem Freude bereiten, der die mexikanische Küche und hausgemachtes Gebäck aus der Pfanne liebt.

Preis mit MwSt 61,09 €