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Startseite Startseite Haushalt Sanitärtechnik Durchlauferhitzer Plattenwärmetauscher 60 Platten mit Innengewinde 1/2 Zoll BSP 19,4 x 7,2 x 16,1 cm Edelstahl 316L und Kupfer Kühlgerät für Würze und Bier
Plattenwärmetauscher 60 Platten mit Innengewinde 1/2 Zoll BSP 19,4 x 7,2 x 16,1 cm Edelstahl 316L und Kupfer Kühlgerät für Würze und Bier
Plattenwärmetauscher 60 Platten mit Innengewinde 1/2 Zoll BSP 19,4 x 7,2 x 16,1 cm Edelstahl 316L und Kupfer Kühlgerät für Würze und Bier 1
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Plattenwärmetauscher 60 Platten mit Innengewinde 1/2 Zoll BSP 19,4 x 7,2 x 16,1 cm Edelstahl 316L und Kupfer Kühlgerät für Würze und Bier

Leistungsstarker Plattenwärmetauscher mit 60 Platten für schnelles Kühlen von Würze auch bei größeren Chargen. Edelstahl 316L mit Kupferlötung, Druck bis 3,0 MPa und Gewinde 1/2 Zoll. Vollständige Beschreibung
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Plattenwärmetauscher 60 Platten mit Innengewinde 1/2 Zoll BSP 19,4 x 7,2 x 16,1 cm Edelstahl 316L und Kupfer Kühlgerät für Würze und Bier Wassererwärmung

Der Plattenwärmetauscher mit 60 Platten ist für Heimbrauer konzipiert, die ihre Würze schnell und effizient selbst bei größeren Chargen kühlen möchten. Er ist aus Edelstahl 316L mit 99,9% Kupferlötung gefertigt, was ihn gut gegen Korrosion, hohe Temperaturen und Druck beständig macht. Die große Anzahl an Platten schafft eine umfangreiche Wärmeübertragungsfläche, auf der die Wärme der heißen Würze schnell an das Kühlwasser abgegeben wird. Die Flüssigkeiten strömen in entgegengesetzten Richtungen und die turbulente Strömung zwischen den Platten erhöht zusätzlich die Effizienz des Wärmeaustausches. Der Wärmetauscher ist mit vier Anschlüssen mit Innengewinde 1/2 Zoll BSP ausgestattet.

  • Anzahl der Platten – 60 Platten für eine große Wärmeübertragungsfläche.
  • Material – Edelstahl 316L und 99,9% Kupfer (lötverbindungen).
  • Anschlüsse – 4x Innengewinde 1/2 Zoll BSP (FPT).
  • Abmessungen – 19,4 x 7,2 x 16,1 cm.
  • Baudruck – max. 3,0 MPa, Prüfdruck min. 4,5 MPa.
  • Betriebstemperatur – von −196 °C bis +225 °C.
  • Ohne Strom – der Wärmetauscher funktioniert nur durch den Durchfluss der Flüssigkeiten.
  • Modell – B12-60.

Beim Heimbrauen wird der Wärmetauscher zwischen dem Braukessel und dem Gärbehälter angeschlossen. Die heiße Würze fließt durch einen Kreislauf und das kalte Wasser durch einen anderen, sodass die Würze auf die Gärtemperatur gekühlt austritt. Dank der 60 Platten kann der Wärmetauscher auch größere Mengen Würze in kurzer Zeit kühlen. Die Kühlgeschwindigkeit kann durch den Durchfluss der Würze und die Temperatur des Kühlwassers reguliert werden. Die kompakten Abmessungen ermöglichen es, den Wärmetauscher auch auf kleineren Arbeitsflächen neben dem Braukessel leicht zu platzieren.

Neben dem Bierbrauen kann der Wärmetauscher auch als Bierkühler unter der Theke oder zur Wassererwärmung eingesetzt werden. Er eignet sich auch für solarbetriebene Heizungen, Wärme-Rückgewinnung, Ölkühlung und weitere Anwendungen, bei denen Wärme zwischen zwei Flüssigkeiten übertragen werden muss.

Vor der ersten Verwendung sollte der Wärmetauscher mit klarem Wasser durchgespült werden und nach jedem Brauvorgang erneut gründlich gereinigt werden, um zu verhindern, dass Rückstände der Würze zwischen den Platten verbleiben. Die Armaturen und Schlauchanschlüsse mit 1/2 Zoll BSP-Gewinde müssen separat erworben werden. Bei der Montage empfehlen wir, die Gewinde mit Teflonband abzudichten. Nach der Reinigung sollte der Wärmetauscher vor der Lagerung gründlich trocknen.

Packungsinhalt:

  • 1x Plattenwärmetauscher

Der Wärmetauscher mit 60 Platten ist die geeignete Wahl für Brauer, die größere Chargen brauen oder die Kühlzeit so kurz wie möglich halten möchten. Ein schnelles Kühlen der Würze verringert das Risiko einer Kontamination und beschleunigt den gesamten Brauprozess. Baudruck bis 3,0 MPa und die Beständigkeit gegen hohe Temperaturen gewährleisten einen zuverlässigen Betrieb. Edelstahl 316L ist gut gegen Korrosion und häufiges Reinigen beständig. Durch regelmäßiges Spülen und Reinigen behält der Wärmetauscher auch bei langfristiger Nutzung eine hohe Effizienz.

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Preis mit MwSt 1.678,12 €