Obstsamen
Eine Pflanze aus einem Kern oder Samen zu ziehen ist ein einfacher und günstiger Einstieg. Hier finden Sie Obstsamen vieler Arten — von Apfel, Birne und Steinobst über Zitrusfrüchte und Melonen bis zu exotischen Arten. Die einzelnen Arten unterscheiden sich in der Aussaat und den Keimansprüchen, etwa Kaltstratifikation bei Obst der gemäßigten Zone oder Wärme bei tropischen Arten.
Obstsamen
Eine eigene Pflanze aus einem der Frucht entnommenen Samen zu ziehen gehört zu den einfachsten und günstigsten Anzuchtmethoden und ist ein beliebter Zeitvertreib für Kinder und Erwachsene. Obstsamen umfassen Saatgut gewöhnlicher und weniger üblicher Arten und eignen sich für Versuche, das Ziehen von Unterlagen und für Zierpflanzen in Wohnung und Garten.
Das Angebot deckt mehrere Gruppen ab. Obst der gemäßigten Zone wie Apfel, Birne, Kirsche oder Pflaume wird oft für Unterlagen und Versuche ausgesät. Zitrusfrüchte und wärmeliebende Arten, zum Beispiel Zitrone, Melone oder Weinrebe, brauchen mehr Wärme und eignen sich eher für Wohnung oder Gewächshaus. Auch exotisches Obst fehlt nicht, das aus Kernen und Steinen interessante Zimmerpflanzen bildet.
Die Keimung ist je nach Art verschieden. Samen von Obst der gemäßigten Zone brauchen meist eine Kaltstratifikation — einige Wochen feucht in der Kälte, die den Winter ersetzt. Tropische und Zitrusarten verlangen dagegen Wärme um 25 °C und gleichmäßige Feuchte. Harte Steine sollten vor der Aussaat eingeweicht oder die Schale leicht angeritzt werden, und der ausgesäte Samen wird in einem feuchten, durchlässigen Substrat gehalten.
Überlegen Sie bei der Wahl, ob Sie die Pflanze für Früchte, als Zierde oder als Unterlage zum Veredeln möchten. Rechnen Sie damit, dass der Sämling nicht die gleichen Früchte wie die Sorte trägt, aus der der Samen stammt, und dass von der Aussaat bis zu den ersten Früchten einige Jahre vergehen können. Geben Sie jungen Pflanzen einen hellen Standort und vorsichtiges Gießen.