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Set von Werkzeugen zum Backen von Sauerteigbrot mit Brotmesser und Ersatzklingen, dänischem Teigschaber, Pinsel und Teigschaber
Set von Werkzeugen zum Backen von Sauerteigbrot mit Brotmesser und Ersatzklingen, dänischem Teigschaber, Pinsel und Teigschaber 1
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Set von Werkzeugen zum Backen von Sauerteigbrot mit Brotmesser und Ersatzklingen, dänischem Teigschaber, Pinsel und Teigschaber

Vier Utensilien für Hobbybäcker in einem Set: Brotmesser, dänischer Teigschaber, Pinsel und transparenter Teigschaber. Vollständige Beschreibung
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Set von Werkzeugen zum Backen von Sauerteigbrot mit Brotmesser und Ersatzklingen, dänischem Teigschaber, Pinsel und Teigschaber

Das Set von Backwerkzeugen enthält 4 grundlegende Utensilien, die Sie bei der Zubereitung von Sauerteig- und Hefegebäck verwenden können. Es enthält ein Brotmesser zum Einschneiden von Laiben, einen dänischen Teigschaber zum Mischen von Teig, einen Pinsel zum Bestreichen und einen Teigschaber. Sowohl das Messer als auch der Teigschaber haben einen Holzgriff, der angenehm in der Hand liegt. Das Set eignet sich für angehende Bäcker, die sich gerade erst die Ausrüstung zulegen, sowie für diejenigen, die die benötigten Werkzeuge zusammen haben möchten. Alle Utensilien sind leicht und lassen sich einfach in einer Schublade verstauen.

Der dänische Teigschaber hat einen Drahtkopf mit Schlaufen, der sich leicht durch dichten Teig schneidet. Mehl, Wasser und Sauerteig verbinden sich schnell, und der Teig haftet nicht so stark daran wie an einem klassischen Teigschaber oder Kochlöffel. Das Brotmesser wird mit Ersatzklingen geliefert, sodass Sie die stumpfe Klinge einfach gegen eine neue austauschen können. Mit der scharfen Klinge erstellen Sie saubere Einschnitte auf der Oberfläche des Laibs, die dafür sorgen, dass das Brot im Ofen schön aufgeht und die typische "Ohren"-Form erhält.

Der Pinsel mit flexiblen roten Borsten eignet sich zum Bestreichen von Laiben mit Wasser, Ei oder Butter vor und nach dem Backen. Er ist auch zum Bestreichen von Kuchen, Striezeln und anderem Gebäck geeignet. Der transparente Teigschaber dient zum Teilen des Teigs in Portionen und zum Abkratzen von der Arbeitsplatte. Er ist auch nützlich, um Teigreste aus der Schüssel zu holen, sodass nichts unnötig weggeworfen wird.

  • Typ – Set von Backwerkzeugen
  • Brotmesser – mit Holzgriff und metallischem Klingenhalter
  • Dänischer Teigschaber – Drahtkopf mit Schlaufen und langem Holzgriff
  • Pinsel – rote, flexible Borsten und weißer Griff mit Aufhängeloch
  • Teigschaber – transparent mit Aufhängeloch
  • Verwendung – Mischen, Teilen, Bestreichen und Einschneiden von Brotteig
  • Inhalt der Verpackung – 1 Brotmesser mit Ersatzklingen, 1 dänischer Teigschaber, 1 Pinsel und 1 Teigschaber

Seien Sie beim Wechseln der Klinge vorsichtig und fassen Sie die Klinge nur an den Rändern an. Nach der Benutzung die Werkzeuge mit warmem Wasser abwaschen, trocknen und an einem trockenen Ort aufbewahren. Lassen Sie die Holzgriffe nicht lange im Wasser und reinigen Sie sie nicht in der Spülmaschine, um ein Aufplatzen des Holzes zu vermeiden. Reste von Teig können einfach unter fließendem Wasser von dem Teigschaber und Pinsel abgespült werden. Bewahren Sie das Messer mit der Klinge außerhalb der Reichweite von Kindern auf.

Das Set von Backwerkzeugen vereint vier Utensilien, die Sie beim Backen zu Hause am häufigsten verwenden. Mit dem Teigschaber mischen Sie den Teig schnell, mit dem Schaber teilen Sie ihn und mit dem Pinsel bestreichen Sie den fertigen Laib. Mit dem Brotmesser erstellen Sie vor dem Backen präzise Einschnitte, und dank der Ersatzklingen bleibt es lange scharf. Das Set eignet sich sowohl als Ausstattung für die eigene Küche als auch als Geschenk für jeden, der gerne backt. Der dänische Teigschaber mit langem Holzgriff erleichtert das Mischen auch von dickem Sauerteig.

Preis mit MwSt 34,45 €