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Silikonbackmatten für Brot 2 Stück mit langen Griffen 52,5 x 21 cm Antihaft bis 230 °C Für Gusseisen-Topf
Silikonbackmatten für Brot 2 Stück mit langen Griffen 52,5 x 21 cm Antihaft bis 230 °C Für Gusseisen-Topf 1
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Silikonbackmatten für Brot 2 Stück mit langen Griffen 52,5 x 21 cm Antihaft bis 230 °C Für Gusseisen-Topf

Paar antihaftbeschichteter Streifen zum Übertragen des Teigs in den heißen Topf. Einen verwenden Sie zum Backen und den anderen haben Sie bereit für den nächsten Laib oder Gebäck. Vollständige Beschreibung
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Silikonbackmatten für Brot 2 Stück mit langen Griffen 52,5 x 21 cm Antihaft bis 230 °C Für Gusseisen-Topf

Wer Brot in einem Gusseisen-Topf backt, weiß, dass es am schwierigsten ist, den gegangenen Teig in das heiße Gefäß zu bekommen. Die Verpackung enthält zwei Backmatten aus Silikon, jede mit einer runden Mitte und zwei langen Griffen. Den Laib legen Sie in die Mitte, heben ihn an den Griffen und lassen ihn sicher in den Topf gleiten. Die Matte bleibt während des gesamten Backens unter dem Teig und hält Temperaturen bis 230 °C stand. Zwei Stück sind praktisch, wenn Sie mehrere Laibe hintereinander backen oder wenn eine Matte gerade nach dem Waschen trocknet.

Jede Matte misst in der Länge 52,5 cm und ihre runde Fläche hat einen Durchmesser von 21 cm, was gängigen runden Laiben und kleinerem Gebäck entspricht. Die 5 cm breiten Griffe liegen gut in der Hand und sind lang genug für tiefe Töpfe. Auf der runden Fläche sind Messkreise mit Durchmessern von 7,5, 10, 12,5 und 15 cm sowie in Zoll aufgedruckt, sodass Sie die Größe des Teigs leicht überprüfen können. An einem Griff befindet sich zudem eine Umrechnungstabelle für Tassen, Suppenlöffel und Teelöffel sowie Milliliter für die Arbeit mit Rezepten, die andere Maßeinheiten angeben.

  • Material – Silikon
  • Gesamtlänge – 52,5 cm
  • Durchmesser der runden Fläche – 21 cm
  • Breite der Griffe – 5 cm
  • Länge des Griffs – 15,75 cm
  • Hitzebeständigkeit – von -40 °C bis 230 °C
  • Messkreise – 7,5 cm, 10 cm, 12,5 cm und 15 cm
  • Umrechnungstabelle – Tassen, Löffel und Milliliter am Griff
  • Geeignet für – Ofen, Gefrierschrank und Geschirrspüler
  • Inhalt der Verpackung – 2 Silikonbackmatten mit Griffen

Die Matten eignen sich nicht nur zum Brotbacken im Gusseisen-Topf. Sie dienen auch als antihaftbeschichtete Unterlage beim Ausrollen und Formen des Teigs, beim Dämpfen in einem Topf mit Sieb oder beim Backen von Gemüse in einer Pfanne. Die Oberfläche muss nicht mit Fett eingeölt werden und Teigreste lassen sich leicht mit einem feuchten Tuch abwischen, alternativ können die Matten unter fließendem Wasser oder im Geschirrspüler gewaschen werden. Schneiden Sie nicht mit einem scharfen Messer darauf und setzen Sie sie nicht direkter Flamme aus, um die Oberfläche nicht zu beschädigen. Nach dem Trocknen können Sie sie aufrollen und in einer Schublade neben anderen Backutensilien verstauen, wo sie nur sehr wenig Platz einnehmen.

Das Set aus zwei Silikonmatten mit langen Griffen erleichtert das Einlegen des Teigs in den heißen Topf sowie das Herausnehmen des fertigen Laibs. Die runde Fläche mit einem Durchmesser von 21 cm eignet sich für gängige Hausbrote und kleineres Gebäck. Die aufgedruckten Messkreise und die Umrechnungstabelle helfen beim Befolgen des Rezepts. Die Matten sind wiederverwendbar und die Pflege ist einfach. Das praktische Paar ist bei jedem Backen von Sauerteigbrot oder anderem Gebäck im Gusseisen-Topf nützlich.

Preis mit MwSt 28,78 €