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Sous vide Taucher Wancle 1100 W Wasserdicht LED Touchscreen Genauigkeit ±0,1 °C Abnehmbare Edelstahlröhre Weiß Für Fleisch und Fisch
Sous vide Taucher Wancle 1100 W Wasserdicht LED Touchscreen Genauigkeit ±0,1 °C Abnehmbare Edelstahlröhre Weiß Für Fleisch und Fisch 1
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Sous vide Taucher Wancle 1100 W Wasserdicht LED Touchscreen Genauigkeit ±0,1 °C Abnehmbare Edelstahlröhre Weiß Für Fleisch und Fisch

Wasserdichter Sous Vide Kocher 1100 W hält die Temperatur von 25–90 °C mit einer Genauigkeit von ±0,1 °C. Timer bis zu 99 h 59 min und abnehmbare Edelstahlröhre zur Reinigung. Vollständige Beschreibung
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Sous vide Taucher Wancle 1100 W Wasserdicht LED Touchscreen Genauigkeit ±0,1 °C Abnehmbare Edelstahlröhre Weiß Für Fleisch und Fisch

Der Sous vide Taucher Wancle dient zum schonenden Garen von Lebensmitteln in einem Wasserbad bei genau eingestellter Temperatur. Es handelt sich um einen wasserdichten Tauchzirkulator, den Sie mit einer Klammer an Ihrem eigenen Topf oder Behälter mit Wasser befestigen. Die Leistung von 1100 W sorgt für eine schnelle Erwärmung und hält die Temperatur mit einer Genauigkeit von ±0,1 °C im Bereich von 25–90 °C. Temperatur und Zeit können auf dem LED-Digitaldisplay mit Touch-Steuerung eingestellt werden. Er eignet sich für das langsame Garen von Steaks, Hähnchen, Fisch, Eiern und Gemüse.

Das Gerät hat ein weißes Gehäuse mit Bedienfeld und einer abnehmbaren Röhre aus Edelstahl, die ins Wasser eingetaucht wird. Die Lebensmittel müssen lediglich in einen verschlossenen Vakuumbeutel gelegt, der Kocher an den Topf mit Wasser befestigt und die Temperatur sowie die Zeit eingestellt werden. Die Klammer an der Seite hält den Kocher fest am Rand des Behälters und die Öffnungen an der Unterseite der Röhre sorgen für einen Wasserfluss um die Heizspirale. Dank der konstanten Temperatur wird das Essen gleichmäßig im gesamten Volumen erwärmt.

  • Leistung 1100 W — erhitzt das Wasserbad schnell und hält die eingestellte Temperatur während des gesamten Garvorgangs.
  • Genau Temperatur — Temperaturregelung im Bereich von 25–90 °C mit einer Genauigkeit von ±0,1 °C.
  • Langer Timer — die Garzeit ist einstellbar von 1 Minute bis 99 Stunden und 59 Minuten, sodass auch langsames Garen über Nacht möglich ist.
  • 3D Wasserzirkulation — die Umwälzpumpe mit einem Durchfluss von 7–8 l/min verteilt die Wärme gleichmäßig im gesamten Behälter und beschleunigt die Erwärmung.
  • LED Touchscreen — zeigt Temperatur und Zeit übersichtlich an, die Steuerung erfolgt über Touch-Tasten. Das Display befindet sich an der Oberseite des Geräts, sodass es gut ablesbar ist.
  • Wasserdichte Ausführung — das Gerät ist für den Einsatz in einem Wasserbad konzipiert.
  • Klammer für einhändige Bedienung — der Kocher kann einfach mit einer Hand am Rand des Topfes oder Behälters befestigt werden.
  • Abnehmbare Edelstahlröhre — der untere Teil aus Edelstahl kann abgenommen werden, was die Reinigung erleichtert.
  • MIN- und MAX-Markierung — Markierungen an der Röhre zeigen den minimalen und maximalen Wasserstand an.
  • Schutz bei niedrigem Wasserstand — das Gerät überwacht, dass der Wasserstand nicht unter die MIN-Markierung fällt.
  • Packungsinhalt — 1 x Sous vide Taucher Wancle.

Der Sous vide Taucher Wancle mit einer Leistung von 1100 W verwandelt jeden normalen Topf in ein genaues Wasserbad mit einer Temperatur von 25–90 °C. Der Timer bis zu 99 h 59 min ermöglicht auch sehr langes langsames Garen ohne Aufsicht. Die 3D Wasserzirkulation mit einem Durchfluss von 7–8 l/min hält die Temperatur im gesamten Behälter konstant. Die abnehmbare Edelstahlröhre erleichtert die Reinigung nach dem Garen. Das Gerät eignet sich zur Zubereitung von Fleisch, Fisch, Eiern und Gemüse in der heimischen Küche.

Preis mit MwSt 157,16 €